ERVAS
Existem algumas ervas úteis que têm um cheiro especialmente delicioso, o manjericão é uma erva perfumada e fácil de cultivar, que tem um sabor ótimo em uma salada, em pizza e massas,A hortelã é uma ótima adição ao cordeiro assado, pratos do Oriente Médio como tabule e limonada, você pode até experimentá-lo como enfeite para sobremesas, pois os pares de menta combinam bem com sabores de chocolate e frutas.
O alecrim é outra erva de baixa manutenção, que pode ser usada de várias maneiras com aves - para um frango assado fácil, basta cortar um limão ao meio e colocá-lo dentro de um frango inteiro com alecrim.
Tomilho é uma erva ricamente aromática. Prefere solo bem drenado, portanto não se preocupe em regá-lo demais. Esta erva de baixa manutenção é verde durante todo o ano, por isso é um ótimo investimento e combina muito bem com ovos.
Erva-cidreira, lavanda, coentro, salsa todas são ideais para plantar em vasos.
Dica: Se suas ervas precisam ser podadas, não jogue fora as aparas em excesso! Preserve suas ervas congelando-as picadinhas em saquinhos.
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Imagem capturada no território livre da internet, sem autoria.
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E disse Deus: Façamos o homem à nossa imagem, conforme a nossa semelhança; e domine sobre os peixes do mar, e sobre as aves dos céus, e sobre o gado, e sobre toda a terra, e sobre todo o réptil que se move sobre a terra. Gênesis 1:26
Beijos imensos no coração!
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