Plantando 

Ola amigos leitores, plantas são ótimas para a cozinha! Elas podem adicionar um toque de frescor e também algumas podem ser usadas em suas receitas. 

Vamos conferir!

Plantas para a cozinha

Algumas opções populares são manjericão, salsa, tomilho, alecrim e hortelã. 

Certifique-se de escolher plantas que se adaptem bem às condições de luz da sua cozinha.

Já imaginou ter temperos frescos sempre à mão na hora de cozinhar? Alecrim, cebolinha, coentro, erva-doce, hortelã, manjericão, menta, orégano, pimenta, salsa e tomilho são boas escolhas para cultivar em vasos ou floreiras nesse cômodo. 

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Use suas ervas preferidas!

*Manjericão:

Uma erva aromática muito popular na culinária italiana, o manjericão adiciona um sabor fresco e levemente picante aos pratos. 

Ele prospera em luz solar direta e solo bem drenado. Certifique-se de regá-lo regularmente e de podar as folhas para promover um crescimento saudável.

*Salsa:

A salsa é uma erva versátil com um sabor fresco e ligeiramente picante. 

Ela é comumente usada em uma variedade de pratos, desde saladas até sopas e molhos. 

A salsa gosta de luz solar indireta e solo úmido, mas não encharcado. Mantenha-a podada para estimular o crescimento.

*Tomilho:

Esta erva aromática tem um sabor terroso e levemente picante. É ótimo para adicionar profundidade de sabor a pratos como assados, sopas e molhos. 

O tomilho prefere luz solar direta a indireta e solo bem drenado. Ele é relativamente resistente e requer poucos cuidados.

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*Alecrim:

O alecrim é uma erva com um aroma distintamente perfumado e um sabor robusto. 

Ele é frequentemente usado em pratos de carne, como cordeiro e frango, e também em pães e batatas assadas. O alecrim gosta de luz solar direta e solo levemente seco entre as regas. 

É uma planta resistente que pode prosperar com poucos cuidados.

*Hortelã:

Esta erva refrescante tem um sabor forte e mentolado, perfeito para adicionar a bebidas, saladas de frutas, sobremesas e até mesmo pratos salgados, como saladas e molhos. 

A hortelã prefere luz solar indireta a parcial e solo úmido. Ela tende a se espalhar rapidamente, então é melhor cultivá-la em um recipiente separado para evitar que domine outras plantas.

Essas são apenas algumas das muitas opções de plantas que você pode cultivar em sua cozinha. 

Cada uma tem suas próprias características e requisitos de cuidados, mas todas podem adicionar frescor e sabor aos seus pratos caseiros.

Rega frequente 

Só é importante fazer a rega com frequência, sempre que a terra estiver seca. 

Certifique-se também de que as plantinhas fiquem em um local onde recebam sol direto durante pelo menos algumas horas do dia.

Caso o espaço seja reduzido, invista nas hortas verticais.

Existem várias opções disponíveis nas lojas de jardinagem e de material de construção. 

Mas você também pode montar a sua parafusando suportes para vasinhos na parede.

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Imagem capturada no território livre da internet, sem autoria.

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E disse Deus: Façamos o homem à nossa imagem, conforme a nossa semelhança; e domine sobre os peixes do mar, e sobre as aves dos céus, e sobre o gado, e sobre toda a terra, e sobre todo o réptil que se move sobre a terra. Gênesis 1:26

Beijos imensos no coração!